Mo¿liwo¿¿ spe¿nienia norm dobrych praktyk rolniczych Badanie empiryczne dotycz¿ce plantatorów mango w po¿udniowej cz¿¿ci stanu Shan w Mjanmie

Badania zostäy przeprowadzone we wspó¿pracy z Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). Celem badania by¿a ocena aktualnego stanu procesów przed i po zbiorach w sadach mango w stanie Shan w Mjanmie na podstawie wymagä GAP dotycz¿cych jako¿ci owoców. Przyj¿to podej¿cie badawcze o charakterze eksploracyjnym. Przeprowadzono badania ilo¿ciowe w¿ród 114 plantatorów mango w stanie Shan w Mjanmie oraz siedem jako¿ciowych, cz¿¿ciowo ustrukturyzowanych wywiadów pog¿¿bionych. Wyniki badania pokazuj¿, ¿e rolnicy w stanie Shan w Mjanmie stosuj¿ ju¿ zaawansowane techniki zarz¿dzania sadami. Niemniej jednak, aby poprawi¿ i utrzymä jako¿¿ owoców, konieczne jest zapewnienie wiedzy i szkole¿ na temat technik zarz¿dzania przed i po zbiorach mango. Ponadto wyniki badania podkre¿laj¿ znaczenie ¿cis¿ego przestrzegania standardów GAP i opowiadaj¿ si¿, w perspektywie krótkoterminowej, za wprowadzeniem MyanmarGAP ze wzgl¿du na wysokie wymagania zwi¿zane z wdro¿eniem GlobalGAP. Rzut oka na rozwój i struktur¿ ¿äcucha warto¿ci eksportu mango w Tajlandii ilustruje wysoki potencjä klastrów mango i grup producentów mango.