Alle an einem Tisch 1. Seelenfutter; 2. Gemeinsam genießen; 3. Kochen, lachen und genießen — Mehr Zeit mit Familie, Freunden und Lieblingsmenschen

Susanne Nett und ihre Kinder Maja und Jakob sind eine fröhliche Familie, die gern kocht und genießt. Das merkt man dem Buch auch an. Es geht fröhlich und entspannt zu, was sehr sympathisch rüberkommt. Nach einem Vorwort von Johann Lafer, das ich persönlich jetzt auch nicht so gebraucht hätte und eher befremdlich finde, folgen die Kapitel Für Tage, die nach Sommer schmecken; Majas Seelenwärmer; Jakobs Aromawerkstatt; Zugreifen und Wegnaschen; Für Gäste und Feste. Aufgemacht sind die Rezepte wunderbar übersichtlich. Es ist immer ein tolles Foto dabei, es gibt Angaben zu Portionsanzahl, dem Schwierigkeitsgrad und der geschätzten Zubereitungszeit, die Zutatenliste, die Zubereitungsschritte sauber gelistet, einen Tipp und, was ich sehr hübsch und nützlich finde, häufig einem Feld für eigene Notizen. Ich liebe es, in Rezepte meine eigenen Anmerkungen zu schreiben! Hier ist jedoch oft so viel Platz noch zusätzlich frei, dass ich es vermutlich anders gestaltet hätte. Trotzdem, es ist super! Was nicht zu finden ist, sind die Nährwertangaben. Ich persönlich kann darauf auch gut verzichten. Zwischendurch sind kleine Texte eingestreut, die das Wissen rund um Lebensmittel und das Kochen erweitern. Die Zutaten sind erfreulicher Weise sehr normal, nicht exotisch, sehr gut zu bekommen im ganz normalen Supermarkt. Einige Rezepte sind Klassiker und damit in vielen Kochbüchern zu finden, dennoch haben sie in diesem Buch ihren berechtigten Platz, da sie eben sehr gut dazu geeignet sind, gemeinsam zu kochen und zu essen. Auch wenn hin und wieder Zutaten auftauchen, die ich so gar nicht essen mag, finde ich wunderbar viele Rezepte, die mich ansprechen und für mich und meine Gäste perfekt geeignet sind. Mir gefällt außerdem, dass bei einigen Rezepten Hinweise stehen, wozu das Gericht besonders gut passt bzw. was dazu passt und auf welcher Seite das zu finden ist. Obwohl es ein paar Fotos der Drei gibt, ist das nicht selbstdarstellerisch, sondern unterstreicht sehr schön, welche Freude sie haben und weitergeben möchten. Die kleinen Vorstellungs-Texte der drei lassen sie zu guten Bekannten werden, bei denen man gern zum Essen zusammenkommt. Das Buch ist für alle geeignet, die gern kochen. Auch Anfänger können damit bestens arbeiten. So sympathisch mir Familie Nett ist, ihre persönlichen Geschichten interessieren mich wenig bis gar nicht. Auch Herrn Lafers Worte zum Buch und den Netts nehmen mehr Platz weg, als dass sie wichtig wären. Bei den kurzen Rezepten, die viel Platz auf der Seite leer lassen, hätte ich mir gewünscht, das Foto wäre kleiner ausgefallen und da untergebracht. Das hätte ebenfalls Platz für weitere Rezepte gelassen. Dann wäre der stolze Preis eher zu verkraften. Daher von mir vier Sterne.

Dieses Kochbuch ist tatsächlich sehr familienzentriert, und das merkt man auch an der Zusammenstellung. Die ganze Familie hat an den Rezepten beziehungsweise an der Gestaltung mitgewirkt, wodurch das Buch einen sehr persönlichen und authentischen Eindruck vermittelt. Ich habe ein kostenloses Rezensionsexemplar erhalten und bewerte das Buch freiwillig. Die Rezepte sind wirklich schön präsentiert und die Zubereitung ist nachvollziehbar beschrieben. Man kann gut erkennen, welche Schritte notwendig sind, und auch die Gestaltung macht direkt Lust darauf, verschiedene Gerichte auszuprobieren. Mein persönlicher Kritikpunkt ist allerdings, dass mir das Buch etwas zu salatlastig ist. Für meinen Geschmack hätte ich mir eine etwas größere Mischung aus unterschiedlichen Gerichten gewünscht. Gleichzeitig gehört genau das natürlich zum Konzept: Wenn ein Kochbuch die tatsächlichen Vorlieben und Rezepte einer Familie abbildet, muss man damit rechnen, dass bestimmte Dinge stärker vertreten sind. Insgesamt ist es aber ein gelungenes Kochbuch mit schön präsentierten Rezepten und einem sehr persönlichen Familienkonzept. Auch wenn mir persönlich die vielen Salate etwas zu viel waren, gibt es durchaus einige interessante Gerichte, die ich gerne ausprobieren möchte.

Alle an einem Tisch« ist mehr als ein Kochbuch: Es ist eine Einladung, gemeinsam zu kochen, zu lachen, zu genießen und Zeit miteinander zu verbringen. Ein Buch voller Lieblingsrezepte, Küchentipps und Inspiration - für alle, die Lust auf echtes Miteinander haben. Ob in der Studentenküche, bei Oma und Opa, in der ersten eigenen Wohnung oder am großen Familientisch - dieses Kochbuch gehört überall dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Ein liebevoller Gruß aus der Familienküche - von Susanne, Maja und Jakob. (Klappentext) Wunderbare Rezepte, die gleich Lust machen, sie gemeinsam zuzubereiten und noch mehr Spaß und Freude machen, sie gemeinsam zu essen. Es gibt eine breite Auswahl an Rezepten, die gut beschrieben und ansprechend bebildert sind. Da läuft einem beim Durchblättern schon das Wasser im Munde zusammen. Da ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Gefallen hat mit auch, das angegeben ist, für viele Portionen das Rezept ausgelegt ist und welche Zubereitungsdauer man einplanen soll. Gerade für Kochneulinge ist auch noch der Schwierigkeitsgrad mit angegeben. Gefehlt haben wir allerdings die Nährwertangeben. Es ist zudem noch Platz vorgesehen für eigene Notizen. Auch Tipps und Anregungen fehlen nicht. Die Zutaten dürften in der Regel überall erhältlich sein. An ansprechendes Kochbuch mit vielen Anregungen. Auf zum nächsten gemeinsamen Brunch