The Chocolate Lover's Guide A Flavor-Focused Approach to the World of Chocolate
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Sprache:Englisch
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Verlag:Dorling Kindersley USA
22,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.03.2027
Verlag
Dorling Kindersley USASeitenzahl
208
Maße (L/B)
21,7/17 cm
Gewicht
567 g
Sprache
Englisch
EAN
9798217313457
Indulge your inner chocoholic with 100 chocolate profiles, ideas for pairings, and recipes to enjoy at home.
Unwrap the secrets of chocolate and learn everything from cacao's origins, to the best bars to try, to how to appreciate quality and identify flavors. Trace the journey of chocolate around the globe, from cacao plants in Cameroon and Costa Rica, and learn how to make, buy, taste, and cook with this delicious treat.
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