Culinary Backstreets New Orleans An Eater's Guide to the City
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- Englisch ausgewählt
19,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
12.01.2027
Verlag
Susan Schadt Press LLCSeitenzahl
162
Sprache
Englisch
EAN
9798996384648
Eating (and drinking) like a local in New Orleans has never been easier than with Culinary Backstreets.
From the oak-lined streets of Uptown all the way to the strip malls of New Orleans East and Chalmette, from French Quarter dives to corner-store po’boys in the Bywater, get off the beaten path and explore almost 100 recommendations neighborhood by neighborhood and season by season. Stop at a church fish fry during Lent or a crawfish boil in the spring, pick up the traditional fried chicken for Mardi Gras, or eat your fill of a warm bowl of gumbo in winter.
With suggestions fit for a local from deeply rooted local correspondents, full-color photography, and a fold-out map with each recommendation marked, this is the perfect guide for anyone traveling to New Orleans. It includes bars, bakeries, mom-and-pop eateries, and upscale and inventive kitchens, allowing readers to get to know the local history and the confluence of cultures that make the city’s food scene so special – the introduction says it best: “There is the United States, and then there is New Orleans.”
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