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Einmachen & Einkochen

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Selber machen statt kaufen – Küche
Erschienen 09.06.2017
(2)
Buch (Paperback)
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14,95€
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9,99€

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Selber machen statt kaufen – Küche

Selber machen statt kaufen – Küche

Buch (Paperback)

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Speisekammer
von Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman
Erschienen 05.07.2018
(3)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Käts Last Minute Küche
von Katerina Dimitriadis
Erschienen 30.08.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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Leckere Geschenke mit dem Thermomix®
von Melanie Gerstlauer
Erschienen 20.08.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
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Leckere Geschenke mit dem Thermomix®

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von Melanie Gerstlauer

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Köstliche Konfitüren & Liköre
Erschienen 12.03.2018
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Heimat im Glas
von Daniela Wattenbach
Erschienen 20.08.2018
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Heimat im Glas

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von Daniela Wattenbach

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Quitten
Erschienen 01.05.2019
(1)
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Das große Buch vom Haltbarmachen
Erschienen 01.08.2017
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Das große Buch vom Haltbarmachen

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Brot & Brötchen mit dem Thermomix®
von Bianca Lanio
Erschienen 15.05.2017
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Brot & Brötchen mit dem Thermomix®

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Geschenke aus der Küche (Minikochbuch)
Erschienen September 2014
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Geschenke aus der Küche (Minikochbuch)

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Praxishandbuch natürlich Konservieren
von Rosemarie Zehetgruber
Erschienen 16.10.2017
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Praxishandbuch natürlich Konservieren

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von Rosemarie Zehetgruber

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Poke Cakes
Erschienen 05.10.2018
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Geh raus! Deine Stadt ist essbar
Erschienen 12.09.2017
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Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

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Selbstgemacht - Das Buch
Erschienen 15.09.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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14,95€
Mixtipp: Einmachen & Einkochen
von Andrea Tomicek
Erscheint 03.12.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Erscheint demnächst (Neuerscheinung) Versandkostenfrei
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Suppen und Eintöpfe von A-Z
Erschienen 07.09.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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Suppen und Eintöpfe von A-Z

Suppen und Eintöpfe von A-Z

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Einfach fermentieren
von Annette Sabersky
Erschienen 13.02.2017
Buch (Taschenbuch)
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Einfach fermentieren

Einfach fermentieren

von Annette Sabersky

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Das ultimative Buch vom Senf
von Elisabeth Engler, Herbert Lefèvre
Erschienen 12.12.2016
Buch (Taschenbuch)
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12,90€
Herbstfrüchte
von Sigrid Schimetzky
Erschienen 18.07.2018
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14,95€

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Herbstfrüchte

Herbstfrüchte

von Sigrid Schimetzky

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19,90€

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Kochen in Perfektion
von Stuart Farrimond
Erschienen 28.09.2018
(1)
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100 Ideen Marmeladen und Eingemachtes
Erschienen 15.04.2017
Buch (Kunststoff-Einband)
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Das Einkochen des Obstes im bürgerlichen Haushalte
von Josef Löschnig
Erschienen Januar 2012
Buch (gebundene Ausgabe)
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Einmachen - einfach und originell
von Piers Warren
Erschienen 12.04.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!
von Holger Frech
Erschienen 16.10.2017
Buch (Taschenbuch)
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Leckere Marmelade kochen

Marmelade kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie entdecken gerne neue genüssliche Rezepte? Oder Sie haben noch nie selbst Konfitüre gekocht, aber wollen es bald einmal versuchen? Dann sind Sie hier im Thalia-Onlineshop genau richtig! Denn hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten, um verschiedene Sorten an Marmelade zu kochen. Außerdem bietet unser Sortiment auch Bücher mit köstlichen Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken anderer Nahrungsmittel. Von Marmelade ist nicht immer die Rede. In vielen Regionen hat der Brotaufstrich einen eigenen Namen, so wird die Marmelade im Schwäbischen Gsälz genannt, in der Pfalz heißt sie Schmärsel, im Badischen ist sie das Schlecksl und im Saarland wird sie Sießschmeer genannt. Auch viele andere Regionen haben für die Konfitüre ihre eigene Benennung. Doch was verbirgt sich hinter dem beliebten Brotaufstrich und dem Einkochen von Marmelade? Marmelade ist ein süßer Brotaufstrich der meistens morgens zum Frühstück gegessen wird. Zum Marmelade Kochen benötigt man nicht viel Equipment, nur einen Kochtopf, Kochlöffel, eine Küchenwaage, Messer und mehrere Gläschen. Außerdem besteht sie aus nur wenigen Zutaten, aus Früchten und Gelierzucker. Damit kann das Erfolgserlebnis Marmelade kochen losgehen!

Die besten Rezepte zum Einkochen, Einwecken und Einmachen

Neben der Marmelade gibt es noch viele andere köstliche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Einlegen. Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf dem Markt gekauft wurde, macht so noch monatelang Freude. Und mit den tollen Rezepten aus dem Thalia-Onlineshop ist das Einkochen nicht mal viel Arbeit. Beim Einkochen werden Lebensmittel durch das Erhitzen und den im Glas entstehenden Unterdruck konserviert und sind damit für eine lange Zeit haltbar. Zumindest dann, wenn man sie richtig - kühl, dunkel und trocken - lagert. Die Einmachgläser werden und wurden oft von der Marke Weck hergestellt sind. Daher kommt auch der Begriff "Einwecken", der denselben Vorgang wie das Einkochen und Einmachen beschreibt. Sie haben jetzt Lust bekommen, selbst etwas einzumachen? Dann kaufen Sie sich noch heute Rezeptideen zum Einkochen bei Thalia und haben Sie ihre liebsten Lebensmittel immer auf Vorrat.

So gelingt Ihre Marmelade

Sie haben sich nun Ihr Rezepte-Buch zum Marmelade Kochen bei Thalia ausgesucht aber wissen noch nicht welches Obst Sie verarbeiten wollen? Die Entscheidung für eine Obstsorte für das Einkochen von Konfitüre ist schwer, denn es eignen sich sehr viele Früchte dafür. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Mirabellen oder anderes leckeres Obst - Hauptsache es schmeckt! Welche Früchte sich besonders gut für Marmelade anbieten und einen köstlichen Geschmack ergeben, können Sie in den Kochbüchern zum Einlegen, Einmachen und Einkochen bei Thalia nachlesen. Auch verschiedene Möglichkeiten das Haltbarmachen der Lebensmittel zu unterstützen, werden thematisiert, denn die Ergebnisse sollen so lange wie möglich genießbar bleiben. Welche Gläser eignen sich dazu am besten? Welche Zutaten verlängern die Haltbarkeit zusätzlich und welches Obst ist am längsten schmackhaft? Kaufen Sie sich jetzt Ihr Buch zum Marmeladen kochen und anderen Einmachmöglichkeiten und werden Sie die- oder derjenige, dessen Konfitüre am besten schmeckt!