• Anmelden
  • Mein Konto
  • PAYBACK
  • Merkzettel
Menü
Mein Konto
Filialen
Warenkorb
 
  • Mein Konto
  • Meine Filiale
  • Merkzettel
  • Anmelden
  • PAYBACK
Bücher: alle Kategorien zeigen

Einmachen & Einkochen

Filtern

  • Lieferbarkeit
  • Einband
  • Autor
  • Altersempfehlung
  • Sprache
  • Erscheinungsdatum
  • Preis
    von bis €
Filialabholung: Meine Filiale finden Jetzt bestellen und noch heute abholen
Liste Gitter
Selber machen statt kaufen - Küche
Erschienen 09.06.2017
(5)
Buch (Paperback)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
14,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
9,99€
eBook (ePUB)
9,99€

Weitere Formate

Selber machen statt kaufen - Küche

Selber machen statt kaufen - Küche

Buch (Paperback)

14,95€

eBook (ePUB)

9,99€

Heimatliebe
von Nelson Müller
Erscheint 22.03.2019
Buch (gebundene Ausgabe)
Erscheint demnächst (Neuerscheinung) Versandkostenfrei
24,95€
Erscheint demnächst (Neuerscheinung) Versandkostenfrei
Skandinavische Küche
von Simone Filipowsky
Erschienen 05.02.2019
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
7,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Weitere: Buch (gebundene Ausgabe)
9,99€
eBook (ePUB)
7,99€
Weitere: Buch (gebundene Ausgabe)
9,99€
eBook (ePUB)
7,99€

Weitere Formate

Skandinavische Küche

Skandinavische Küche

von Simone Filipowsky

Buch (gebundene Ausgabe)

7,99€

Weitere: Buch (gebundene Ausgabe)

9,99€

eBook (ePUB)

7,99€

Kochen in Perfektion
von Stuart Farrimond
Erschienen 28.09.2018
(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
24,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Heimat im Glas
von Daniela Wattenbach
Erschienen 20.08.2018
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
18,00€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
13,99€
eBook (ePUB)
13,99€

Weitere Formate

Heimat im Glas

Heimat im Glas

von Daniela Wattenbach

Buch (Taschenbuch)

18,00€

eBook (ePUB)

13,99€

Lunch im Glas
von Cora Wetzstein
Erschienen 05.02.2019
(1)
Buch (Klappenbroschur)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
9,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Einfach Dörren & Trocknen
von Michelle Keogh
Erschienen 15.09.2016
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
19,90€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Köstliche Konfitüren & Liköre
Erschienen 12.03.2018
Buch (Ringbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
17,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Praxishandbuch natürlich Konservieren
von Rosemarie Zehetgruber
Erschienen 26.02.2019
(5)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
29,90€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
22,99€
eBook (ePUB)
22,99€

Weitere Formate

Praxishandbuch natürlich Konservieren

Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber

Buch (gebundene Ausgabe)

29,90€

eBook (ePUB)

22,99€

Aufstriche aus dem Thermomix®
von Charly Till
Erschienen 08.05.2017
(2)
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
9,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
ab 8,99€
eBook (ePUB)
ab 8,99€

Weitere Formate

Aufstriche aus dem Thermomix®

Aufstriche aus dem Thermomix®

von Charly Till

Buch (Taschenbuch)

9,99€

eBook (ePUB)

ab 8,99€

Speisekammer
von Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman
Erschienen 05.07.2018
(4)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
36,00€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Käts Last Minute Küche
von Katerina Dimitriadis
Erschienen 30.08.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
19,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Einmachen von A-Z
von Dr.Oetker
Erschienen 22.03.2017
(11)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
12,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
ab 7,99€
eBook (ePUB)
ab 7,99€

Weitere Formate

Einmachen von A-Z

Einmachen von A-Z

von Dr.Oetker

Buch (gebundene Ausgabe)

12,99€

eBook (ePUB)

ab 7,99€

Gemüse fermentieren
von Amanda Feifer
Erschienen 23.05.2016
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
19,90€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Gesund & schnell für Mutter und Kind
von Dagmar Cramm
Erschienen 07.08.2017
(1)
Buch (Klappenbroschur)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
8,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Das Noma-Handbuch Fermentation
von René Redzepi, David Zilber
Erscheint 20.03.2019
Buch (gebundene Ausgabe)
Erscheint demnächst (Neuerscheinung) Versandkostenfrei
40,00€
Erscheint demnächst (Neuerscheinung) Versandkostenfrei
Dörren in Rohkostqualität
von Ute Ludwig
Erschienen 13.09.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
24,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (PDF)
18,99€
eBook (PDF)
18,99€

Weitere Formate

Dörren in Rohkostqualität

Dörren in Rohkostqualität

von Ute Ludwig

Buch (gebundene Ausgabe)

24,95€

eBook (PDF)

18,99€

Dörren: Aroma pur
von Claudia Lorenz-Ladener
Erschienen 18.02.2019
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
17,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Geh raus! Deine Stadt ist essbar
Erschienen 12.09.2017
Buch (Paperback)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
14,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
9,99€
eBook (ePUB)
9,99€

Weitere Formate

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Buch (Paperback)

14,95€

eBook (ePUB)

9,99€

Einfach fermentieren
von Annette Sabersky
Erschienen 13.02.2017
(1)
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
9,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
9,99€
eBook (ePUB)
9,99€

Weitere Formate

Einfach fermentieren

Einfach fermentieren

von Annette Sabersky

Buch (Taschenbuch)

9,99€

eBook (ePUB)

9,99€

Kreipel, G: Marmelade & Konfitüre
von Gertrude Kreipel
Erschienen Juli 2010
Buch (Kunststoff-Einband)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
4,95€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Sous-Vide
von Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis
Erschienen 15.04.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
50,00€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Brot & Brötchen mit dem Thermomix®
von Bianca Lanio
Erschienen 15.05.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
4,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
3,99€
eBook (ePUB)
3,99€

Weitere Formate

Brot & Brötchen mit dem Thermomix®

Brot & Brötchen mit dem Thermomix®

von Bianca Lanio

Buch (gebundene Ausgabe)

4,99€

eBook (ePUB)

3,99€

Geschenke aus der Küche (Minikochbuch)
Erschienen September 2014
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
3,99€
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
eBook (ePUB)
ab 1,99€
eBook (ePUB)
ab 1,99€

Weitere Formate

Geschenke aus der Küche (Minikochbuch)

Geschenke aus der Küche (Minikochbuch)

Buch (gebundene Ausgabe)

3,99€

eBook (ePUB)

ab 1,99€

Liste Gitter
zurück
weiter
 

Leckere Marmelade kochen

Marmelade kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie entdecken gerne neue genüssliche Rezepte? Oder Sie haben noch nie selbst Konfitüre gekocht, aber wollen es bald einmal versuchen? Dann sind Sie hier im Thalia-Onlineshop genau richtig! Denn hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten, um verschiedene Sorten an Marmelade zu kochen. Außerdem bietet unser Sortiment auch Bücher mit köstlichen Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken anderer Nahrungsmittel. Von Marmelade ist nicht immer die Rede. In vielen Regionen hat der Brotaufstrich einen eigenen Namen, so wird die Marmelade im Schwäbischen Gsälz genannt, in der Pfalz heißt sie Schmärsel, im Badischen ist sie das Schlecksl und im Saarland wird sie Sießschmeer genannt. Auch viele andere Regionen haben für die Konfitüre ihre eigene Benennung. Doch was verbirgt sich hinter dem beliebten Brotaufstrich und dem Einkochen von Marmelade? Marmelade ist ein süßer Brotaufstrich der meistens morgens zum Frühstück gegessen wird. Zum Marmelade Kochen benötigt man nicht viel Equipment, nur einen Kochtopf, Kochlöffel, eine Küchenwaage, Messer und mehrere Gläschen. Außerdem besteht sie aus nur wenigen Zutaten, aus Früchten und Gelierzucker. Damit kann das Erfolgserlebnis Marmelade kochen losgehen!

Die besten Rezepte zum Einkochen, Einwecken und Einmachen

Neben der Marmelade gibt es noch viele andere köstliche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Einlegen. Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf dem Markt gekauft wurde, macht so noch monatelang Freude. Und mit den tollen Rezepten aus dem Thalia-Onlineshop ist das Einkochen nicht mal viel Arbeit. Beim Einkochen werden Lebensmittel durch das Erhitzen und den im Glas entstehenden Unterdruck konserviert und sind damit für eine lange Zeit haltbar. Zumindest dann, wenn man sie richtig - kühl, dunkel und trocken - lagert. Die Einmachgläser werden und wurden oft von der Marke Weck hergestellt sind. Daher kommt auch der Begriff "Einwecken", der denselben Vorgang wie das Einkochen und Einmachen beschreibt. Sie haben jetzt Lust bekommen, selbst etwas einzumachen? Dann kaufen Sie sich noch heute Rezeptideen zum Einkochen bei Thalia und haben Sie ihre liebsten Lebensmittel immer auf Vorrat.

So gelingt Ihre Marmelade

Sie haben sich nun Ihr Rezepte-Buch zum Marmelade Kochen bei Thalia ausgesucht aber wissen noch nicht welches Obst Sie verarbeiten wollen? Die Entscheidung für eine Obstsorte für das Einkochen von Konfitüre ist schwer, denn es eignen sich sehr viele Früchte dafür. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Mirabellen oder anderes leckeres Obst - Hauptsache es schmeckt! Welche Früchte sich besonders gut für Marmelade anbieten und einen köstlichen Geschmack ergeben, können Sie in den Kochbüchern zum Einlegen, Einmachen und Einkochen bei Thalia nachlesen. Auch verschiedene Möglichkeiten das Haltbarmachen der Lebensmittel zu unterstützen, werden thematisiert, denn die Ergebnisse sollen so lange wie möglich genießbar bleiben. Welche Gläser eignen sich dazu am besten? Welche Zutaten verlängern die Haltbarkeit zusätzlich und welches Obst ist am längsten schmackhaft? Kaufen Sie sich jetzt Ihr Buch zum Marmeladen kochen und anderen Einmachmöglichkeiten und werden Sie die- oder derjenige, dessen Konfitüre am besten schmeckt!