Tiere nutzen Ökonomien tierischer Produktion in der Moderne
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.12.2016
Herausgeber
Lukasz Nieradzik + weitereVerlag
Studien VerlagSeitenzahl
212
Maße (L/B/H)
24,1/15,6/1,8 cm
Gewicht
332 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7065-5568-5
Dieses Jahrbuch spürt den Gründen und Motiven der gesellschaftlichen und wissenschaftlichen Unsichtbarkeit von Nutztieren in unterschiedlichen Feldern nach. Vertreterinnen und Vertreter der Europäischen Ethnologie, Ethologie, Veterinärmedizin, Literaturwissenschaft, Soziologie, Agrar-, Wirtschafts- und Sozialgeschichte befassen sich mit unterschiedlichen Formen der Tiernutzung in Geschichte und Gegenwart und untersuchen die Ökonomien tierischer Produktion aus unterschiedlichen Perspektiven.
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