Gastrophysics

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The New Science of Eating

Buch (Taschenbuch, Englisch)

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Beschreibung

Details

Verkaufsrang

13503

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

03.05.2018

Verlag

Penguin Books Ltd

Seitenzahl

336

Beschreibung

Rezension

Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons Heston Blumenthal, OBE

Details

Verkaufsrang

13503

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

03.05.2018

Verlag

Penguin Books Ltd

Seitenzahl

336

Maße (L/B/H)

19,7/13,1/2,4 cm

Gewicht

272 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-241-97774-3

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