Jamie kocht Italien

Jamie Oliver hat mit seinem Buch „Jamie kocht Italien“ der traditionellen italienischen Küche ein wunderbares Denkmal gesetzt. Zusammen mit seinem Freund Gennaro Contaldo hat er eine Sammlung an Familienrezepten vieler Nonnas und Mamas zusammengetragen und sie so vor dem Vergessen bewahrt. Ich liebe dieses Buch und seine einfachen und leckeren Rezepte. Ganz besonders fand ich das Rezept von Seite 190, den gefüllten Staudensellerie. Dies ist eines meiner Favoriten und es beschert mir immer wieder Komplimente, wenn ich Gäste bewirten darf. Es ist einfach und außergewöhnlich, wie so viele Rezepte in diesem Buch. Probieren Sie es einfach aus und lassen sie sich von Italiens Köstlichkeiten in den Bann ziehen. Bestimmt haben Sie genauso viel Spaß beim Kochen, wie ich. ...weiterlesen

Ich bin ein riesen Fan von Jamie Oliver und seinen Rezepten. Die Kochbücher motivieren zu Kochen und neue Sachen zu probieren. Tolle Bilder der Gerichte und eine einfache Anleitung zum Kochen runden das ganze ab. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen! ...weiterlesen