Mit Ernährung heilen Besser essen – einfach fasten – länger leben. Neuestes Wissen aus Forschung und Praxis

Inhalt: Der Einstig ins Buch ist schnell gefunden, durch den logisch-strukturierten Aufbau und die anschaulichen Erklärungen (von Funktionsweisen unseres Körpers) bleibt auch alles schnell im Kopf. Evolution (wie war das früher, was für Irrwege hat der Mensch in seiner Ernährung hinter sich und wie kommt man wieder in einen natürlichen, gesunden Rhythmus) Nahrungskunde (Nährstoffe und Zellen) Essen als Heilmittel (Superfoods, Heilfasten, Scheinfasten, Intervallfasten) Therapieprogramm (chronische Erkrankungen, Krebserkrankungen, Altersforschung) Meine Meinung: Prof. Dr. Andreas Michalsen hat eine angenehme Art Informationen zu vermitteln und damit auch aufzuklären. Als Arzt der Schulmedizin soviel über alternative Möglichkeiten zu verfassen ist toll, denn nicht immer muss es gleich eine Chemiekeule sein, welche den Patienten verabreicht wird – es reicht auch manchmal einfach eine kleine Umstellung der Essgewohnheiten. Gerade deshalb gehört dieses Buch in jeden Haushalt! So viele Menschen sind krank, fühlen sich schlecht und werden nicht vernünftig aufgeklärt. In diesem Buch steht, einfach und verständlich, wie sich viele Krankheiten vermeiden lassen, verringern oder ganz verschwinden können. Fazit: Meine Rezi ist diesemal sehr kurz und auch etwas emotional, aber wenn es einfach wäre, hätte ich keine 2 Jahre mit der Buchbesprechung gewartet. Ich bleibe bei meinem Einführungssatz: 5 Sterne und UNBEDINGT LESEN!

Mir gefallen die Bücher von Dr. Michalsen sehr gut. Allerdings gibt es da eine Unstimmigkeit. Er praktiziert in Berlin auch nach Ayurveda, das schreibt er in allen Büchern. Aber dann sollte er auch wissen und publizieren, dass Fasten in der alten indischen Heilkunst nicht für alle empfohlen ist. Der Vata-Typ (Wind) sollte auf keinen Fall fasten. Ein Kollege von mir hat mal eine Woche Hildegard-Heilfasten gemacht. Dabei zwei Kilo abgenommen und nie wieder zugenommen. Dabei ist er eh schon schlank. Als Vata-Typ hat ihm das mehr geschadet als genützt. Ich habe das bei Instagram als Kommentar geschrieben, daraufhin wurde ich von Dr. Michalsen oder Mitarbeitern blockiert. Ich kann jetzt nicht mehr auf seine Instagram-Seite. Deshalb hat meine Sympathie für ihn schon etwas gelitten.

Das Buch wiederholt alles immer und immer wieder. Am Ende habe ich es abgebrochen. Die letzten Kapitel sind sowieso Empfehlungen zu bekannten Krankheiten, welche Ernährung er rät und vorgehensweisen. Bis auf 2 Kapitel sind für mich relevant gewesen, den Rest kann man dann ignorieren.

Ich empfehle dieses Buch jedem, egal ob man schon in dem Thema drin ist oder nicht, es lohnt sich. Sehr schön geschrieben mit tollen Studien.

Das Buch ist für Alle zu empfehlen die sich mit gesunder Ernährung und dem Thema Fasten beschäftigen. Sehr verständlich geschrieben!