À la Lege Neue Tricks treffen auf Tradition - so haben Sie Ihre Klassiker noch nie gekocht
8,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
7413
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
02.03.2021
Verlag
Gräfe und Unzer eBookSeitenzahl
192 (Printausgabe)
Dateigröße
17767 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783833877162
In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? Sie lieben Küchenklassiker à la Wiener Schnitzel, sind aber auch Küchen-Punk und rühren Wasabi in die Panade? Dann werden Sie begeistert sein von Sebastian Lege! Bekannt aus der ZDF-Sendung 'Die Tricks der Lebensmittelindustrie' ist er nicht nur passionierter Tüftler, sondern auch gelernter Koch. Er weiß, wie Küchenklassiker mit dem besonderen Dreh noch besser werden. Hier kommen sie alle: mal als Traditionsrezept, mal als getunte Version für Besseresser. Dafür greift Sebastian tief in die große Food-Trickkiste und zeigt z. B., warum man Spargel am besten bügelt, statt ihn in Wasser zu garen. So gibt's viele Aha-Effekte und Wows - und die besten Küchenklassiker von heute und von morgen!
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