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Aroma Die Kunst des Würzens

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49,90 €

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Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

17.11.2020

Abbildungen

mit farbigen Abbildungen, Tabellen und Grafiken

Verlag

Stiftung Warentest

Seitenzahl

520

Maße (L/B/H)

25,5/20,1/4,6 cm

Gewicht

1752 g

Auflage

5. aktualisierte Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7471-0423-1

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Erscheinungsdatum

17.11.2020

Abbildungen

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Stiftung Warentest

Seitenzahl

520

Maße (L/B/H)

25,5/20,1/4,6 cm

Gewicht

1752 g

Auflage

5. aktualisierte Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7471-0423-1

Herstelleradresse

Stiftung Warentest
Lützowplatz 11-13
10785 Berlin
DE

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Ein Buchhändler/-in

Thalia Zentrale

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5/5

Wer gerne kocht und selber kreativ...

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wer gerne kocht und selber kreativ ist braucht dieses Buch. Ein tiefer Einblick in komplexe Zusammenhänge des Würzens. Erst die Theorie und dann die Praxis. Sensorik super erklärt.
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Wer gerne kocht und selber kreativ...

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Wer gerne kocht und selber kreativ ist braucht dieses Buch. Ein tiefer Einblick in komplexe Zusammenhänge des Würzens. Erst die Theorie und dann die Praxis. Sensorik super erklärt.

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Aroma

von Thomas Vilgis, Thomas Vierich

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