Pauls Wurstfibel Gemeinsam mit Paul Thuile Schritt für Schritt zur eigenen Hauswurst. Und Rezepte gibt’s auch noch dazu.
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- Deutsch ausgewählt
27,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.09.2022
Abbildungen
viele Fotos
Verlag
Edition RaetiaSeitenzahl
200
Maße (L/B/H)
24/18,7/2,9 cm
Gewicht
838 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9788872838488
Paul Thuile ist Wurstliebhaber, Künstler, Selbstversorger, Lehrer, Hutträger. Er erklärt in einfachen Schritten, wie man rasch zur eigenen Wurst kommt, zeigt Varianten und Beilagen und stellt außerdem Rezepte zu Burgern, Terrinen und hausgemachtem Senf vor.
» Rezepte rund um die Wurst
» Tipps zum Umgang mit Fleisch und Gewürzen
» mit Lifehack: schon am ersten Tag die eigene Wurst herstellen (ohne spezielle Utensilien)
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