Neigschmeggd schwäbisch vegan
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Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.05.2023
Abbildungen
mit 95 Fotos
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
144
Maße (L/B/H)
18,5/24,3/1,4 cm
Gewicht
548 g
Auflage
2
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8338-8844-1
Ein Motor zur Fortbewegung, eine Schokolade praktisch im Quadrat – wo immer das Unmögliche möglich wird, sind clevere Schwaben wie Gottlieb Daimler oder Clara Ritter nicht weit. „Neigschmeggd“ von GU erweitert das ABC der genialen Tüftler um die Autorennamen Berreth und Dreher. Auch sie machen das Unmögliche wahr: schwäbische Leibgerichte ohne Fleisch und Tierisches – und dabei allesamt richtig „leggerschmegger“! Vom Frühstück über Snacks und Suppen, von Sattmacher-Hauptgerichten und Nachspeisen bis zur traditionellen Vesper hängt der Spätzle- und Maultaschenhimmel hier voller Geigen, einfach komponiert, spielerisch leicht auch für Anfänger. Und jedes Rezept mit QR-Code, der direkt zum Tiktok-Kanal der beiden Autoren führt – genial!
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