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Splendido. Primavera/Estate Mit saisonalen Zutaten richtig gut italienisch kochen — Italienische Küche für Frühling und Sommer. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025

1

32,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Verkaufsrang

8912

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

11.03.2025

Abbildungen

90 farbigen Abbildungen, Gebunden mit geprägtem Einband, farbigen m Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen

Verlag

DuMont Buchverlag

Seitenzahl

208

Maße (L/B/H)

24,8/20,6/2,2 cm

Gewicht

890 g

Farbe

Weiß

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7558-2010-9

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8912

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

11.03.2025

Abbildungen

90 farbigen Abbildungen, Gebunden mit geprägtem Einband, farbigen m Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen

Verlag

DuMont Buchverlag

Seitenzahl

208

Maße (L/B/H)

24,8/20,6/2,2 cm

Gewicht

890 g

Farbe

Weiß

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7558-2010-9

Herstelleradresse

DuMont Buchverlag GmbH
Amsterdamer Strasse 192
50735 Köln
DE

Email: GPSR Kontakt

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Top :)

Bewertung am 21.06.2026

Bewertungsnummer: 3173715

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Manchmal sind speziellere Zutaten nicht ganz leicht zu bekommen, aber die Rezepte sind allesamt richtig gut, und zusammen mit der Ausgabe zu Herbst/Winter eines meiner Lieblings-Kochbücher. Mir gefällt auch der Ansatz, dass es seltenst Mengenangaben zu den Zutaten gibt. (Koch-Anfänger haben hier vielleicht mehr Schwierigkeiten, können aber dadurch auch viel mehr an Erfahrung mitnehmen)

Top :)

Bewertung am 21.06.2026
Bewertungsnummer: 3173715
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Manchmal sind speziellere Zutaten nicht ganz leicht zu bekommen, aber die Rezepte sind allesamt richtig gut, und zusammen mit der Ausgabe zu Herbst/Winter eines meiner Lieblings-Kochbücher. Mir gefällt auch der Ansatz, dass es seltenst Mengenangaben zu den Zutaten gibt. (Koch-Anfänger haben hier vielleicht mehr Schwierigkeiten, können aber dadurch auch viel mehr an Erfahrung mitnehmen)

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Splendido. Primavera/Estate

von Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein

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Isabel Schlachter

Thalia Mayersche Köln – Neumarkt

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4/5

Italien pur

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wer gerne italienisch kocht kommt an der wunderschönen Splendido-Reihe nicht vorbei. Der erste Teil von zwei neuen Bänden bringt uns den Frühling/Sommer. Wer noch keine Zeit für Urlaub hat kann hier wie erwartet in herrlichen Fotos und Rezepten Dolce Vita genießen. Grundlage ist die saisonale authentische Küche mit hochwertigen Produkten die für Ihren Geschmack stehen. Anhand traditioneller Feiertage erfahren wir einiges über regionales Obst und Gemüse in einfacher Verarbeitung und leichten Speisen. Erste Spargelgerichte und sämiges Risotto lassen uns kalte Tage vergessen und läuten die sonnige Zeit ein. Bellissima!
  • Isabel Schlachter
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4/5

Italien pur

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wer gerne italienisch kocht kommt an der wunderschönen Splendido-Reihe nicht vorbei. Der erste Teil von zwei neuen Bänden bringt uns den Frühling/Sommer. Wer noch keine Zeit für Urlaub hat kann hier wie erwartet in herrlichen Fotos und Rezepten Dolce Vita genießen. Grundlage ist die saisonale authentische Küche mit hochwertigen Produkten die für Ihren Geschmack stehen. Anhand traditioneller Feiertage erfahren wir einiges über regionales Obst und Gemüse in einfacher Verarbeitung und leichten Speisen. Erste Spargelgerichte und sämiges Risotto lassen uns kalte Tage vergessen und läuten die sonnige Zeit ein. Bellissima!

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