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Aufläufe Ofenfrische Lieblinge

Aus der Reihe GU Küchenratgeber
1

12,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Einmal Aufläufe mit dicker Käsekruste, bitte!

  • Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber Aufläufe von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema – für alle, die Überbackenes, Heißes und Knuspriges aus dem Ofen lieben.
  • Soulfood mit Knusperkruste: blubbernde Saucen, zartes Gemüse, Nudeln al dente...

Beschreibung

Einmal Aufläufe mit dicker Käsekruste, bitte!

  • Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber Aufläufe von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema – für alle, die Überbackenes, Heißes und Knuspriges aus dem Ofen lieben.
  • Soulfood mit Knusperkruste: blubbernde Saucen, zartes Gemüse, Nudeln al dente und eine Haube aus knusprig geschmolzenem Käse – nichts macht so glücklich wie ein guter Auflauf.
  • Ofenhits für jeden Tag und jede Gelegenheit – ob mit Hackfleisch oder fleischlos glücklich, mit Reis oder Nudeln, herzhaft oder süß: in Aufläufe findet sich für jeden Geschmack das passende Gericht.
  • Stressfreies Zubereiten: mit der passenden Vorbereitung, Käse-, Geräte- und Lebensmittelkunde und vielen Tipps für die perfekte Zutatenkombination überhaupt kein Problem.

Manchmal muss es einfach Komfort-Food sein. Und was lässt uns eher dahinschmelzen und die Welt draußen vergessen, als ein brutzelnd heißer, frisch aus dem Ofen kommender Auflauf mit goldgelber Käsekruste oder das süße, mit crunchy Streuseln getoppte Pendant dazu? Mit neuen herzhaften und süßen Rezepten können Sie jetzt viele Gäste auf einmal oder sich selbst ohne großen Aufwand glücklich machen.

Unter die Haube gebracht

Auf den Buchklappen zeigen Schritt-für-Schritt-Anleitungen das Wichtigste zum Thema Aufläufe , die ausgeklappt immer Blick bleiben. Lesen Sie hier nach, welche Auflaufformen am besten geeignet und wie die drei besten Auflaufkombinationen sind. Eine Warenkunde zum Thema Käse zeigt perfekt auf, wie Ihnen der Auflauf perfekt gelingt.

Im Rezeptteil finden Sie Rezepte für Aufläufe nach jedem Geschmack. Wie wäre es mit Gyrosauflauf oder einem Filo-Hackfleisch-Gratin? Oder möchten Sie lieber einnm vegetarischen Auflauf wie dem Zucchini-Auflauf alla Parmigiana oder dem Pilz-Auflauf mit Rösti-Kruste? Aber auch der süße Abschluss darf aus der Form kommen: Mit Brombeer-Birnen-Crumble und Kokos-Reisauflauf mit Mango ist für Schleckermäulchen gesorgt.


Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

18.07.2025

Abbildungen

65 Fotos

Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

18.07.2025

Abbildungen

65 Fotos

Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Seitenzahl

64

Maße (L/B/H)

19,6/16,3/0,7 cm

Gewicht

182 g

Farbe

Mandarine / Beige

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8338-9808-2

Herstelleradresse

Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de

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  • Bewertung

    4/5

    03.08.2018

    Buch (Taschenbuch)

    Sind Sie genauso ein Ofen- und...

    Sind Sie genauso ein Ofen- und Auflauf-Fan wie ich? Dann lege ich Ihnen dieses Werk sehr ans Herz. Die Rezepte sind kurz und einfach erklärt, aber haben es trotzdem in sich!

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Bewertungen (1)

Unsere Meinungen

  • Zum Bewerterprofil von Ulrike Dappert-Pohl

    Ulrike Dappert-Pohl

    Thalia Ludwigsburg – Breuningerland

    Buchhändler*in

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    5/5

    15.11.2020

    Buch (Taschenbuch)

    Inspiration für die Alltagsküche.

    Aufläufe sind einfach super, weil man 1. oft genug Reste unterbringen kann, 2. sie auch an hektischen Tagen gut auf den Tisch kommen und also 3. für die Alltagsküche unverzichtbar sind. Und damit man nicht immer dieselben Aufläufe machen muss, bringt Inga Pfannebecker Inspiration und neue Ideen, die unkompliziert umzusetzen sind und auch je nach Kühlschranksituation prima abgewandelt werden können. Auch dieser GU Küchenratgeber lohnt sich!
  • Zum Bewerterprofil von M. Müllener

    M. Müllener

    Thalia Universitätsbuchhandlung

    Buchhändler*in

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    5/5

    27.02.2020

    eBook (ePUB)

    Nachgekocht & für gut befunden!

    Dieses Buch ist wunderbar für jeden, der bei exotischen Rezepten streikt. - Einfach, schnell & super easy kann man mit diesen tollen Kocheinfällen etwas Tolles auf den Esstisch zaubern. Von herzhaft über vegetarisch bis zuckersüß ist alles mit dabei, was das Herz begehrt. Vor allem der Ratatouille-Auflauf ist verdammt köstlich, vielleicht auf den ersten Blick schwer, aber simple & wunderbar für leichtes Abendessen! Mir schmeckt's und deshalb alle Däumchen hoch!
  • Zum Bewerterprofil von A. Krüger

    A. Krüger

    Thalia Soltau – VEGA

    Buchhändler*in

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    5/5

    27.11.2019

    Buch (Taschenbuch)

    Für die kalte Jahreszeit genau...

    Für die kalte Jahreszeit genau das richtige! Und in diesem Buch findet man viele tolle Rezepte, die einfach zubereitet werden. Da ist für jeden was dabei!
  • Zum Bewerterprofil von Karsten Rauchfuss

    Karsten Rauchfuss

    Thalia Oldenburg – Schlosshöfe

    Buchhändler*in

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    5/5

    06.09.2018

    Buch (Taschenbuch)

    Schmackhafte Aufläufe, die man...

    Schmackhafte Aufläufe, die man mit wenigen Zutaten zusammenstellen kann. Gelingen garantiert! Schön gestaltetes Einsteigerbuch!
  • Zum Bewerterprofil von Lisa Schmücker

    Lisa Schmücker

    Thalia Mayersche Neheim

    Buchhändler*in

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    4/5

    24.02.2021

    Buch (Taschenbuch)

    Für Auflauf-Freaks wie mich ist...

    Für Auflauf-Freaks wie mich ist dieses kleine Rezeptbuch genau das Richtige. Einfach & schnell kochen; so wie es sein muss!

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Bewertungen (6)

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  • Das Prinzip Auflauf (KVA) Schritt für Schritt: Alles gut in Form (KVI) Gerätekunde: Auflaufformen (U2) Kapitel 1: Mit Fleisch und Fisch Kapitel 2: Veggie Kapitel 3: Süße Ofenhits Warenkunde Käse (U3) Schmelzverhalten der unterschiedlichen Käsesorten (KHI) Dreamteams: die besten 3 Auflaufkombis (KHA)