Best of Pasta Noodles Nudeln Die allerbesten Rezepte ever! Das Kochbuch für einfache, schnelle und leckere Gerichte für jeden Anlass

Das Cover finde ich persönlich nicht besonders einladend, aber letztendlich kommt es ja auf den Inhalt an – und der hat mich überzeugt! Steffen Henssler steht für unkomplizierte Rezepte mit dem gewissen Etwas, und genau das bekommt man auch in diesem Kochbuch. Die Pasta-Rezepte sind einfach gehalten, alltagstauglich und machen Lust darauf, auch mal etwas Neues auszuprobieren. Keine komplizierten Zutaten oder aufwendigen Zubereitungen, sondern leckere Nudelgerichte, die sich prima in den Alltag integrieren lassen. Für alle, die Pasta lieben und gerne schnell etwas Gutes auf den Tisch bringen möchten, ist dieses Buch eine tolle Inspirationsquelle. Von mir gibt es trotz des für mich wenig ansprechenden Covers sehr gerne fünf Sterne!

Und wie vielfältig die Zubereitung sein kann, wird in diesem Kochbuch variationsreich gezeigt. Der größte Teil des Kochbuches befasst sich mit Italien, einige asiatische Gerichte werden berücksichtigt und zusätzlich warten Schmankerl aus USA und Deutschland, wobei man sich fragen könnte, ob es notwendig ist, Schwäbische Käsespätzle, Schwäbische Maultaschen, Bayerische Schupfnudeln und Deutscher Nudelsalat hier zu berücksichtigen. Jedoch trägt dies zur Abrundung des Gesamtbildes bei. Interessant ist der Abschnitt, der sich mit der Zubereitung von Nudelteig befasst, sowie einige allgemeine Hinweise zur Nudel an sich mit Tipps. Insbesondere aufgrund dieser Ratschläge ist das Kochbuch für Anfänger sehr geeignet. Für versierte Köchinnen und Köche bieten gerade die italienischen Nudelgerichte wenig Neues, außer einigen Anregungen, welche Variationen man noch ausprobieren könnte. Viele der Zubereitungsarten habe ich selbst schon erprobt, ohne vielleicht die genaue Bezeichnung des Nudelgerichts zu kennen. Das war für mich gewissermaßen noch aufschlussreich. Das Buch punktet durch seine detaillierten Rezeptbeschreibungen, die in der Regel für 2 Personen verfasst wurden. Die Rezepte setzten auch nicht voraus, dass der Nudelteig frisch vorbereitet wurde, sondern erlaubt durchaus die Zubereitung nach Packungsangabe einer Fertignudel. Ein guter Leitfaden durch die Nudelwelt, besonders für Neulinge am Nudelkochtopf geeignet.

Pasta geht doch immer. Das hat sich wohl auch Steffen Henssler gedacht und widmet den Nudeln sein neues Kochbuch. Das Buch ist in drei Teile geteilt. Italien, Asien und der Rest der Welt. Mich spricht am meisten der italienische Teil an, hier gibt es viele bekannte Klassiker und die meisten davon kommen mit Zutaten aus die man in jedem Supermarkt bekommt. Bei den asiatischen Rezepten sieht das etwas anders aus, da sind einige Zutaten für mich Neuland waren, dort sind die Zutatenlisten auch länger, wer aber wie mein Sohn Fan von asiatischen Gerichten ist wird auch hier begeistert sein. Die Rezepte sind gut erklärt und jedes Rezept ist mit einem Bild ergänzt. Ich fand es gut das angegeben ist, wenn ein Rezept vegetarisch ist und für wie viele Personen es gedacht ist. Im vorderen Teil sind die verschiedenen Nudelsorten beschrieben und dazu auch, welche Soßen dazu passen, außerdem gibt es einige kurze Informationen. Mir hat das Buch gut gefallen und ich habe einige Rezepte gefunden die ganz nach meinem Geschmack sind

Das neue Kochbuch von Steffen Henssler dreht sich komplett um das Thema Nudeln. Es ist in drei große Kapitel unterteilt, mit Best of Italien, Best of Asien und Best of The Rest. Die Rezepte sind einfach nachzukochen mit Zutaten die in jedem Supermarkt zu finden sind. Des Weiteren ist bei jedem Rezept ein Bild dabei wie es denn aussehen kann wenn man es richtig hinbekommt. Natürlich wird auch gezeigt wie jeder Nudelteig selber herstellbar ist. Am Anfang sind auch Fakten zu den verschiedenen Nudelsorten oder Tipps und Tricks wie das perfekte Gericht gelingen kann. Das Buch ist in Hardcover und hat somit einen hohe Qualität. Dieses Buch geht auch nicht kaputt wenn man es in der Küche neben sich legt wenn man ein leckeres Rezept zaubern möchte. Alles in allem das perfekte Buch für jeden Pasta Liebhaber. Und ich kann es gar nicht erwarten viele Rezepte nachzukochen.

Ein super schönes Kochbuch mit vielen leckeren Pasta-Ideen! Die Rezepte sind einfach erklärt und machen direkt Lust, selbst loszukochen. Besonders gut gefällt mir die Mischung aus klassischen Gerichten und neuen Ideen. Genau das Richtige für alle, die Nudeln genauso lieben wie ich. Klare Empfehlung!