Niederegger - Der Traum vom edlen Genuss

Worum geht’s? Lübeck, 1800: Johann ist Geselle in der Konditorei Maret, doch ihm reicht es nicht, nur Gebäck und Torten herzustellen. Sein Traum ist es, Marzipan von allerbester Qualität zu produzieren. Als er Anna kennenlernt, findet er in ihr eine Verbündete, die ebenso mutig von einem anderen Leben träumt. Gemeinsam wagen sie den Schritt in eine ungewisse Zukunft. Doch dann bringt die Wirtschaftsblockade plötzlich alles ins Wanken. Wird sich ihr gemeinsames Risiko auszahlen?   Meine Meinung: Romanbiografien sind ein Genre, das ich unglaublich gerne lese. Und „Niederegger – Der Traum vom edlen Genuss“ hat Lena Johannson wirklich wunderschön umgesetzt. Man liest das Buch nicht einfach nur, sondern lernt neue Herzensmenschen kennen, fiebert mit ihren Träumen mit und fühlt sich irgendwann selbst ein bisschen zu Hause im Lübeck des frühen 19. Jahrhunderts. Erzählt wird die Geschichte aus den Perspektiven von Johann, Anna und Gesche. Johann träumt davon, Marzipan herzustellen, das endlich nicht mehr sandig schmeckt. Anna möchte den gesellschaftlichen Zwängen entkommen und ein selbstbestimmtes Leben führen. Und Gesche kämpft sich mit Prostitution durchs Leben und besitzt dabei ein Herz, in dem gefühlt ganz Lübeck Platz findet. Gerade Anna und Gesche sind mir unglaublich ans Herz gewachsen. Aber auch der sizilianische Mandelbauer Lorenzo, seine Schwester Giulia und Annas Tante Ishilde machen die Geschichte lebendig. Besonders gelungen fand ich, wie die Autorin Johanns Traum vom perfekten Marzipan mit den historischen Ereignissen dieser Zeit und den persönlichen Schicksalen ihrer Figuren verwebt. Dabei bleibt die Geschichte keineswegs nur in der Lübecker Backstube. Wir reisen nach Sizilien zu dem Mandelbauern Lorenzo, erleben die französische Besetzung Lübecks und ihre Folgen und spüren, wie stark gerade Frauen durch gesellschaftliche Konventionen eingeschränkt werden. Gleichzeitig wird aus dem Traum vom eigenen Marzipan plötzlich ein echtes Wagnis, als die Wirtschaftsblockade den Handel erschwert und ausgerechnet die Mandeln knapp werden. Und dann wird es sogar richtig abenteuerlich: Es wird geschmuggelt und auf Helgoland spioniert, während in Lübeck um die gemeinsame Zukunft gekämpft wird. Trotzdem verliert die Geschichte nie ihren warmherzigen Charakter. Zwischen all den historischen Ereignissen geht es immer auch um Freundschaft, Zusammenhalt und den Mut, für das eigene Leben und die eigenen Träume einzustehen. Es gibt spannende und abenteuerliche Szenen ebenso wie jede Menge emotionale Momente. Und ich bin der Autorin tatsächlich dankbar dafür, dass sie die Geschichte vor Annas Tod beendet hat. Das hätte mein inzwischen sehr an ihr hängendes Leserherz nämlich nicht mehr gebraucht. So war es für mich einfach perfekt und genau richtig. Fazit: „Niederegger – Der Traum vom edlen Genuss“ von Lena Johannson ist eine warmherzige und wunderbar lebendige Romanbiografie über große Träume, mutige Frauen und natürlich jede Menge Marzipan. Ich habe mit Johann, Anna und Gesche gehofft, gelacht und gebangt und wäre am liebsten noch ein bisschen länger bei ihnen geblieben. Ein wundervoller historischer Roman und ein echter Lesegenuss, der vor allem eines macht: unbändige Lust auf Marzipan. 5 mandelsüße Sterne von mir.

Die Geschichte über die Anfänge von Niederegger hat mir sehr gut gefallen. Die Mischung aus der Geschichte dieser Zeit, den persönlichen Schicksalen und dem Thema Marzipan fand ich gelungen. Das Buch war für mich dadurch interessant und gleichzeitig angenehm zu lesen. Johann arbeitet als Geselle in einer Lübecker Konditorei. Er möchte nicht sein ganzes Leben dort bleiben, sondern hat eigene Pläne. Seine Idee, selbst Marzipan herzustellen, bringt ihn seinem Ziel ein Stück näher. Anna steht an seiner Seite und auch ihre gemeinsame Geschichte nimmt einen guten Platz im Roman ein. Beide müssen einiges durchmachen und lassen sich trotzdem nicht so leicht von ihren Plänen abbringen. Auch das Leben in Lübeck um 1800 wird gut vermittelt. Die Arbeit in der Konditorei, der Handel und die Bedeutung der Mandeln passen gut zu dieser Zeit. Dabei lässt sich einiges über die damaligen Lebensbedingungen erfahren, ohne dass die Geschichte dadurch trocken wird. Die Entwicklung rund um die Entstehung von Niederegger fand ich sehr spannend. Man bekommt einen guten Eindruck davon, wie viel Arbeit und Mut nötig waren, bis aus einer Idee ein Unternehmen werden konnte. Dazu kommen echte Personen und Ereignisse aus der damaligen Zeit. Die Beschreibungen aus der Konditorei haben mir ebenfalls gefallen. Beim Lesen konnte man sich die vielen Köstlichkeiten und natürlich auch das Marzipan gut vorstellen. Da bekommt man schon Lust, selbst einmal wieder Marzipan zu essen. Mit Johann und Anna geht es nicht immer nur bergauf. Es gibt schöne Momente, aber auch Enttäuschungen und Entscheidungen, die Johann und Anna nicht leichtfallen. An manchen Stellen hat mich ihre Geschichte berührt. Vor allem, dass sie trotz der vielen Probleme nicht aufgeben, war teilweise sehr bewegend. Am Ende bleibt für mich eine unterhaltsame Geschichte mit vielen Einblicken in die damalige Zeit. Die Anfänge von Niederegger wurden dabei auf eine Art erzählt, die sich gut lesen lässt. Johann und Anna waren Figuren, deren Weg ich gern verfolgt habe. Und nach den vielen Marzipanbeschreibungen bekommt man fast automatisch Appetit auf ein Stück dieser süßen Verführung. Für mich sind das 5 Sterne.

Rezension Buchname: Niederegger - Der Traum vom edlen Genuss Autor: Lena Johannson Seiten: 400 (Print) Fromat: als Print und Ebook erhältlich Verlag: ‎ ‎‎ Knaur TB Sterne: 4 Cover: Das Cover ist richtig schön gestaltet worden. Der Buchtitel steht in dunklen bzw gold und rotfarbenen Buchstaben im oberen Bereich. Man kann ein historischen Pärchen (von hinten) auf dem Cover erkennen.. .. Auf dem ersten Blick ist das schon mal sehr ansprechend. Klappentext: (aus Amazon übernommen) Genussvoll-süße Fiktion trifft auf spannend-herbe Fakten: ein Leseerlebnis für den Verstand und die Sinne! Lübeck 1800. In der Konditorei Maret gibt es exquisites Gebäck und eine Auslage voller Köstlichkeiten. Doch der Geselle Johann träumt noch von viel mehr. Er möchte Marzipan herstellen, das an kalten Wintertagen das Herz wärmt. Schnell macht er sich mit seinem Geschick über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen. Doch gerade als er und seine große Liebe Anna ihren Zielen zum Greifen nah kommen, wird die Wirtschaftsblockade verhängt, und der Handel mit den wertvollen Mandeln kommt zum Erliegen. Die beiden stehen davor, alles zu verlieren, als Johann ein weiteres Wagnis eingeht … mit folgenschweren Konsequenzen. Tauchen Sie ein ins Lübeck des 19. Jahrhunderts: Der schicksalhafte Aufstieg des Familienunternehmens Niederegger voller dramatischer Wendungen – die herzerwärmende Lektüre für kalte Wintertage. Schreibstil: Der Schreibstil der Autorin ist total flüssig, liest sich super und ist sehr leicht verständlich. Charaktere: Die Hauptprotagonistin ist Anna Der Hauptprotagonist ist Johann Ich fande alle Charaktere von Anfang an total sympathisch und liebenswert. Des weiteren gibt es noch ein paar andere Charaktere. . Meiner Meinung nach sind alle Charakter sehr gelungen und haben einen sehr guten Platz im Buch bekommen. Meinung: !!!! Achtung !!! Könnte Spoiler erhalten!!! Mir hat „Niederegger - Der Traum vom edlen Genuss“ von Lena Johannson echt ganz gut gefallen. Ich persönlich mag zur Zeit voll solche Bücher, die von großen Persönlichkeiten stammen. Ich bin dann auch immer so eine Leserin, die dann während des Lesens googelt ;) Aber hier passt es alles. Aber es ist nach wie vor eine Fiktion und Geschichte.. Aber das fande ich jetzt nicht so schlimm. In diesem Buch geht es um Johann Niederegger, wie er seinen Traum von Marzipan erfüllt und welche Hürden und Herausforderungen/Krisen bewältigen muss. Ich fande es unheimlich spannend zu lesen und bin deshalb auch nur so durch das Buch geflogen. Ich mochte einfach die ganze Art und Weise von Lena total gerne. Ihren locker leichten Schreibstil, die Recherche, die Umsetzung, die Charaktere, das Setting in Lübeck, einfach alles. Ich fande es echt gut und wurde bestens unterhalten. Deswegen bekommt „Niederegger - Der Traum vom edlen Genuss“ von mir auch sehr verdiente 4 Sterne und eine klare Leseempfehlung. Fazit: Eine spannende Familiengeschichte, die mich echt berührt und überzeugt hat.

Bei diesem Buch hat mich schon das Thema neugierig gemacht, denn die Geschichte rund um Niederegger und den berühmten Marzipanhersteller verbindet Genuss mit Geschichte. Ich fand es schön, in die Welt von Lübeck einzutauchen und dabei mehr über die Anfänge und die Entwicklung von Niederegger zu erfahren. Die Geschichte zeigt, wie aus einem besonderen Handwerk und viel Leidenschaft etwas entstehen kann, das bis heute bekannt ist. Dabei geht es nicht nur um Marzipan, sondern auch um Träume, Mut, Herausforderungen und die Menschen hinter dem Erfolg. Besonders gefallen hat mir die historische Atmosphäre. Man bekommt ein gutes Gefühl für die damalige Zeit und erlebt mit, dass der Weg zum Erfolg nicht immer einfach ist. Die Figuren haben ihre eigenen Wünsche und Vorstellungen, wodurch die Geschichte für mich lebendig wurde. ❤️ Der Schreibstil von Lena Johannson hat mir ebenfalls gut gefallen. Die Geschichte lässt sich angenehm lesen und gleichzeitig hatte ich das Gefühl, immer wieder etwas Neues über die Entstehungsgeschichte und das Unternehmen zu entdecken. Und natürlich bekommt man beim Lesen irgendwann richtig Lust auf Marzipan. Eine interessante historische Geschichte.