Gut essen in Schwangerschaft und Stillzeit Das Beste für Mutter

Wer ein Baby erwartet, wird mit Ernährungstipps überschüttet: Was ist „verboten“, was muss unbedingt auf den Teller, welche Präparate braucht man wirklich? Genau hier setzt Julia Gilcher an, und das macht sie hervorragend. Das Buch ist sachlich, gut verständlich und angenehm unaufgeregt. Statt neuer Regeln bekommt man fundierte Orientierung und vor allem eine ordentliche Portion Mythenentlarvung. Gut gefallen hat uns auch, dass alle wichtigen Themen kompakt abgedeckt werden: Folsäure und Jod, Schutz vor Infektionen über Lebensmittel, Fisch und Schadstoffe sowie vegetarische und vegane Ernährung, ohne erhobenen Zeigefinger. Ein echtes Plus ist der Rezeptteil. Die Gerichte sind alltagstauglich, nahrhaft und schnell gemacht, also genau das, was man im Wochenbett und in der Stillzeit braucht, wenn zum Kochen kaum Zeit bleibt. Fazit: Ein seriöser, praxisnaher Begleiter von der Schwangerschaft bis zur Stillzeit, der Sicherheit gibt, statt zusätzlich Druck zu machen. Klare Empfehlung für alle werdenden Eltern und auch ein schönes Geschenk.