Weihnachtsbäckerei

Mit der „Weihnachtsbäckerei“ aus dem Dr. Oetker Verlag hält die schönste Zeit des Jahres schon beim Durchblättern Einzug. Das Buch begeistert mit einer großen Auswahl an klassischen und kreativen Weihnachtsrezepten, die von Plätzchen und Stollen bis hin zu festlichen Kuchen und süßen Geschenken aus der Küche reichen. Besonders gefallen hat mir die übersichtliche Gestaltung. Die Rezepte sind verständlich erklärt, gelingen auch weniger geübten Hobbybäckern und werden durch appetitliche Fotos ergänzt, die sofort Lust aufs Nachbacken machen. Viele der Rezepte erinnern an traditionelle Familienrezepte, bieten aber gleichzeitig neue Ideen und abwechslungsreiche Variationen. Die Zutaten sind größtenteils leicht erhältlich und die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sorgen dafür, dass die Ergebnisse auch wirklich gelingen. Dadurch eignet sich das Buch sowohl für erfahrene Weihnachtsbäcker als auch für Einsteiger. Für mich ist dieses Backbuch eine wunderbare Inspirationsquelle für die Adventszeit. Es vermittelt Gemütlichkeit, Vorfreude und den Duft von frisch gebackenen Plätzchen direkt ins eigene Zuhause. Wer gerne backt oder auf der Suche nach neuen Ideen für die Weihnachtszeit ist, wird hier garantiert fündig. Fazit: Ein liebevoll gestaltetes Backbuch voller köstlicher Rezepte, das die Adventszeit noch ein Stück schöner macht. Von mir gibt es 5 von 5 Sternen und eine klare Empfehlung für alle, die die Weihnachtsbäckerei lieben. ✨

Ein sehr schönes Buch für die Weihnachtsbäckerei. Über 100 Rezepte, da bleibt kein Wunsch offen. Die Rezepte sind alle sehr gut und leicht verständlich erklärt und auch der Backanfänger kommt gut mit den Anleitungen klar. Mich hat die Vielseitigkeit überrascht und ich bin begeistert von diesen vielen Rezepten.

Uh, was habe ich mich auf dieses Buch vorgefrrut. Es krinbelt so langsam wieder in den Fingern, die Rührschüssel steht un den Startlöchern. Und sxhon auf den ersten Seiten flippe ich aus. Nougatringe am Bändchen als baumschmuck. Meine Welt! Wie in jedem Backbuch gibt es erst einmal Grundwissen, Zubehör- und Verarbeitungstipps. Danach geht es ans Backen. Zuerst ein Kapitel voller Klassiker. Danach folgen aber eine Vielzahl bon ungewöhnlicheren Plätzchen, von denen ich noch nichts gehört habe. Natürlich fehlen auch Klassiker wie Stollen und Früchtebrot nicht. Torten, Cupcakes, Muffins und gebackene Geschenke runden das wunderbar bebilderte Buch ab. Was mir gut gefällt ist, dass öfter mal die Kategorie 1 Teig 3 Rezepte auftaucht. So kann man mit wenig Aufwand sofort dreierlei backen. Die Anleitungen sind ausführlich. Bei allen Rezepten sind Backzeit und Temperaturen und Ofeneinstellungen angegeben. Die Zutaten sind übersichtlich aufgegührt. Da das Buch Klassiker und Ausgefalleneres vereint, hat es einwe große Chance zum Standardwerk zu werden.

Himmlische Gebäckideen für die schönste Zeit des Jahres. Dieses liebevoll gestaltete Backbuch weckt mit traditionellen Klassikern und frischen Ideen die Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Rund 120 abwechslungsreiche Rezepte für Plätzchen, Makronen, Lebkuchen, Stollen sowie weihnachtlich verzierte Muffins und Torten sorgen dafür, dass sich die Gebäckteller und Geschenktüten im Handumdrehen füllen. Übersichtliche Anleitungen, praktische Tipps und stimmungsvolle Fotografien machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter durch die gesamte Advents- und Weihnachtszeit. Als Experte rund ums Backen weiß Dr. Oetker, was an Weihnachten gefragt ist: Bewährte Klassiker wie Vanillekipferl, Früchtebrot oder Zimtsterne treffen hier auf kreative neue Lieblingsrezepte. Ob für Familien, Paare oder Singles – dieses Backbuch bietet für jeden Anlass das passende Weihnachtsgebäck und lädt zum gemeinsamen Genießen und Verschenken ein. (Klappentext) Bald ist es wieder so weit und die weihnachtliche Backzeit beginnt. Auch wenn ich dachte, ich habe meine Lieblingsrezepte, so wurde ich in diesem Buch doch wieder fündig und habe noch so ein paar Rezepte auf meine Liste genommen. Übersichtliche Anleitungen und ansprechende Fotos machen es einem nicht leicht, standhaft zu bleiben. Alles ist alltagstauglich und gelingsicher. Es gibt viele Basics sowie Tipps und Tricks. Die einzelnen Rezepte sind gut beschrieben und ansprechend bebildert. Da wird sicherlich jeder fündig. Schon beim Durchblättern läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Ich kann es gar nicht mehr erwarten bis es losgeht und mit diesem Buch an meiner Seite kann nichts schiefgehen.

Das Backbuch "Weihnachtsbäckerei" von Dr. Oetker ist in der Edel Verlagsgruppe erschienen und kostet 22,99 Euro. Auf fast 200 Seiten findet der leidenschaftliche Bäcker und der, der es werden möchte ein reichhaltiges Angebot an weihnachtlichen Leckereien. Es finden sich Ideen für das adventliche Käffeekränzchen, den Weihnachtstag und andere winterliche Festivitäten. Viele Leckereien lassen das Wasser im Munde zusammen laufen und wecken die Lust am Backen. Im vorderen Teil des Buches finden sich Tipps und Basiswissen, die ein Gelingen und eine gute Lagerung der Gebäcke garantieren. Im weiteren Verlauf gibt es Rezepte von Plätzchen Lebkuchen und Stollen. Hier finden wir neue und auch klassische und alte Rezepte. Sicherlich wird jeder in diesem reichhaltigen Angebot fündig werden. Vielleicht ist ja auch das neue Familien Backrezepte dabei!