Advances in Food and Nutrition Research
-
Sprache:Englisch
-
Verlag:Elsevier Science & Technology
- Elsevier LTD 137,99 €
- Elsevier Science & Technology 143,99 €
- Elsevier Science & Technology 143,99 € ausgewählt
- Elsevier Science & Technology 151,99 €
- Elsevier Science & Technology 159,99 €
- Elsevier Science & Technology 159,99 €
- Elsevier Science & Technology 159,99 €
- Elsevier Science & Technology 169,99 €
- Elsevier Science & Technology 169,99 €
143,99 €
UVP
202,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.11.2007
Herausgeber
Steve TaylorVerlag
Elsevier Science & TechnologySeitenzahl
258
Maße (L/B/H)
22,9/15,2/1,5 cm
Gewicht
490 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-12-373729-8
Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together outstanding and comprehensive reviews that highlight this relationship.
Contributions detail the scientific developments in the broad areas of food science and nutrition are intended to ensure that food scientists in academia and industry as well as professional nutritionists and dieticians are kept informed concerning emerging research and developments in these important disciplines.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben und erhalten Sie dafür eine Thalia Geschenkkarte.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice