Stay true and never give up ... Mein veganes Experiment auf dem Jakobsweg

Stefanos Buch über seinen veganen Camino wurde von mir innerhalb von 24 Stunden verschlungen. ich habe eine Reisetagebuch, unverschönt, ehrlich & mit tiefen Einblicken erwartet & wurde nicht enttäuscht. Stefano schreibt ehrlich über die Zustände des Tierschutzes in Spanien & den fast täglichen Rassismus auch unter Pilgern. Tolle Bilder, unheimlich viel Gefühl & mit richtig wums in die richtige Richtung. Und die Rezepte sind auch nicht zu verachten... Vielen Dank dafür!

Stefano hat eine Mission: Er möchte den Jakobsweg vegan erleben und dabei für den veganen Lebensstil werben. In diesem Zusammenhang ist es ihm wichtig, auf das Leid der Tiere aufmerksam zu machen, das durch den Konsum von Fleisch und Wurst aber auch von Milch und Co. entsteht. Das Buch "Stay true and never give up" oder auch "Ich bin dann mal veg!(an)" erzählt in Tagebuchform und liest sich herrlich flüssig. Es ist sehr unterhaltsam und stellenweise witzig geschrieben, man erahnt aber auch die Strapazen, die der Autor auf sich genommen hat. Sowohl körperlich als auch psychisch wird ihm alles abverlangt. Zu Anfang des Buches geht er auf seine Vergangenheit ein. Schwerkrank und kriminell war er kurz davor, als Frührentner zu enden. Er wird "Straight Edger" (d.h. er verzichtet auf sämtliche Rauschmittel wie z. B. Drogen uns Alkohol) und ernährt sich nur noch vegan. Dadurch hat er das Ruder rumgerissen und ist in der Lage, die Strapazen des Jakobsweges auf sich zu nehmen. Es wird dem Leser sehr einfühlsam und keineswegs dogmatisch nahegebracht, wie sehr die konventionelle Ernährung den Tieren und auch unserer Umwelt Schaden zufügt. Dass man vegan auch sehr lecker essen kann uns das sogar auf dem Jakobsweg möglich ist, belegt Stefano durch viele Rezepte, die das Buch beinhaltet. Viele schöne Fotos vermitteln uns einen Eindruck der herrlichen Landschaft Spaniens. Er gibt uns auch Einblicke in sein "Gedankenkarussell", das ihn auf seinen kräftezehrenden Wanderungen begleitet. Das war bestimmt nicht weniger anstrengend als die körperlichen Strapazen. Hut ab vor dieser Leistung! Danke, dass wir an diesen Erlebnissen teilhaben durften. Ich kann dieses Buch nur uneingeschränkt empfehlen.