Aromen – Das Kochbuch Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit Foodpairing

In seinem Kochbuch "Aromen" kombiniert der Autor Geschmacksrichtungen, die eigentlich nicht zusammenpassen. Erst in seinen Rezepten entpuppen sie sich als ein Erlebnis.

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Da jauchzt das Genießerherz! Eine großartige Anleitung für alle, die in Zukunft selbst kreativer und mutiger kochen wollen.

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Spitzenkoch Heiko Antoniewicz ist ein Meister der überraschenden Geschmackskombinationen und fordert zu mehr Mut in der Küche auf

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Das Kochniveau ist anspruchsvoll, die Teller haben Restaurant-Niveau, der einmalige Genuss aber ist verlockend. Die Neuerscheinung ist sicherlich eine der aufregendsten der Saison.

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Eine erhellende Lektüre, nach der auch Sie wahrscheinlich andesr kochen werden: mutiger, kreativer.

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Geht nicht, gibt's nicht. Das beweist Heiko Antoniewicz in seinem neuesten Kochbuch.