Run Vegan Training, Ernährung, Rezepte

Das Buch ist toll, egal ob als Laufanfänger oder Profi, ob als Veganer oder Mischköstler, es gibt tolle Inspirationen zum Laufen und zur pflanzlichen Ernährung, ohne dogmatisch zu sein. Die Rezepte sehen super lecker aus und sind sicher so schmackhaft wie die aus dem Blog der beiden. Das Buch vereint die vielen interessanten Erfahrungen von Katrin & Daniel, sowie der kleinen aber feinen, veganen Lauf Community. Ich liebe den Podcast den die beiden so erfolgreich betreiben und das Buch ist eine schöne Zusammenfassung. Toll als Geschenk für sich selbst oder für die Herzensmenschen.

Das Buch ist großartig und ich empfehle es allen, die sich für die Themen Laufen und vegan leben interessieren - ob „Neuling“ oder „alter Hase“. Es ist super aufgebaut & aufgemacht, liest sich total angenehm (leicht, absolut informativ und unterhaltsam) und man spürt, dass dort Herzblut und geballte Kompetenz „drinstecken“. Dazu ein sehr fairer Preis und klimaneutral produziert.

Ein sehr liebe- und mühevoll gestaltetes Buch mit wertvollen Tipps zum Laufen und zur Veganer Ernährung, die nicht nur für Einsteiger:innen geeignet sind. In ihrer kurzweiligen und undogmatischen Art berichten Katrin und Daniel von ihren eigenen Anfängen und Learnings sowohl beim Laufen als auch im Bereich Veganismus und motivieren so, sich selbst auf den Weg zu begeben bzw. weiterzugehen. Gehört definitiv in den Bücherschrank aller veganen Läufer:innen und derer, die es werden wollen!

Ich höre regelmäßig den Podcast von Katrin und Daniel und bin immer wieder begeistert davon. Ich lebe seit Anfang des Jahres vegan und bin Läufer und wurde durch einen Freund auf die beiden aufmerksam gemacht. Viele ihrer Rezepte wurden von mir schon ausprobiert und für sehr lecker befunden. Das Buch ist für mich die perfekte Zusammenstellung von Ernährung, Lauftraining und tollen Rezepten. Absolut empfehlenswert.

Durch Zufall bin ich vor einem Jahr auf die Website von Katrin und Daniel geraten und war schon davon begeistert. Als nächstes hat mich ihr Podcast in den Bann gezogen. Ich mag deren tolle, symphatische Art, die Themen und Interview-Gäste. Daher habe ich mir direkt das Buch bestellt und wurde nicht enttäuscht. Das Buch ist wirklich für jeden zu empfehlen, der sich für Sport, insbesondere Laufen und einfache, gesunde Ernährung interessiert.