• Produktbild: Der Ernährungskompass

Der Ernährungskompass Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung

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14,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Format

ePUB

Kopierschutz

Nein

Family Sharing

Ja

Text-to-Speech

Ja

Verkaufsrang

15785

Erscheinungsdatum

05.03.2018

Verlag

Penguin Random House

Seitenzahl

336 (Printausgabe)

Dateigröße

6866 KB

Sprache

Deutsch

EAN

9783641201074

Beschreibung

Rezension

»Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche ungesund? Das bestverkaufte Sachbuch des Jahres erklärt es. Wer es gelesen hat, muss zu diesem Thema nichts anderes mehr lesen.«

Produktdetails

Format

ePUB

eBooks im ePUB-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

Kopierschutz

Nein

Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie, allen sonstigen eReadern und am PC lesen. Das eBook ist nicht kopiergeschützt und kann ein personalisiertes Wasserzeichen enthalten. Weitere Hinweise zum Lesen von eBooks mit einem personalisierten Wasserzeichen finden Sie unter Hilfe/Downloads.

Family Sharing

Ja

Mit Family Sharing können Sie eBooks innerhalb Ihrer Familie (max. sechs Mitglieder im gleichen Haushalt) teilen. Sie entscheiden selbst, welches Buch Sie mit welchem Familienmitglied teilen möchten. Auch das parallele Lesen durch verschiedene Familienmitglieder ist durch Family Sharing möglich. Um eBooks zu teilen oder geteilt zu bekommen, muss jedes Familienmitglied ein Konto bei Thalia oder einem anderen tolino-Buchhändler haben. Weitere Informationen finden Sie unter Hilfe/Family-Sharing.

Text-to-Speech

Ja

Bedeutet Ihnen Stimme mehr als Text? Mit der Funktion Text-to-Speech können Sie sich im tolino webReader und in der aktuellen Thalia – Lesen & Hören App das eBook vorlesen lassen. Weitere Informationen finden Sie unter Hilfe/Text-to-Speech.

Barrierefreiheit

  • alle zum Verständnis notwendigen Inhalte sind über Screenreader zugänglich
  • navigierbares Inhaltsverzeichnis
  • alle Texte können angepasst werden
  • logische Lesereihenfolge eingehalten
  • kurze Alternativtexte (z.B. für Abbildungen) vorhanden
  • entspricht der Vorgabe Epub Barrierefreiheit 1.1
  • keine Vorlesefunktionen des Lesesystems deaktiviert
  • Navigation über vorher / nachher Elemente
  • Landmark-Navigation vorhanden
  • entspricht der Vorgabe WCAG v2.1
  • entspricht der Vorgabe WCAG Level AA

Verkaufsrang

15785

Erscheinungsdatum

05.03.2018

Verlag

Penguin Random House

Seitenzahl

336 (Printausgabe)

Dateigröße

6866 KB

Sprache

Deutsch

EAN

9783641201074

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  • Dominik

    aus Hamburg

    5/5

    09.08.2022

    eBook (ePUB)

    Dieses Buch hat mein Leben verändert

    Obwohl ich es mir eigentlich nur gekauft habe, weil es gerade im Sale war und ich absolut keine Erwartungen an das Buch hatte, hat es mich sofort vereinnahmt. Ich versuche mich seit knapp zwei Monaten an die vom Autoren sehr gut recherchierten sowie interessant, anschaulich und vor allem verständlich dargestellten Ernährungstipps zu halten und kann bei mir persönlich bereits sehr krasse Veränderungen im positiven Sinne feststellen - sowohl körperlich als auch mental. Nun muss man sagen, dass ich noch nie in meinem Leben ein Problem mit Übergewicht hatte und deshalb keine Auskunft darüber geben kann, ob die Abnehmtipps wirklich funktionieren. Aber aus der Sicht einer Person, die 3x die Woche Fußball spielt und beruflich sowie privat mit viel mit Stress und negativen Gedanken zu kämpfen hatte, kann ich mit Fug und Recht behaupten, dass ich 1. das Gefühl habe viel fitter zu sein, 2. besser einschlafen kann und 3. allgemein viel aufmerksamer bin, weshalb ich auch auf viel mehr Sachen im Leben Bock habe. Insagesamt ist meine Energie und Motivation schlichtweg viel größer. Ich kann dieses Buch dementsprechend allen empfehlen, die sich für das Thema Ernährung interessieren, aber auch denjenigen, die vielleicht körperlich oder mental etwas fitter bzw. wacher werden möchten. Ich habe total unterschätzt, wie viel Einfluss das Thema Ernährung auf unser gesamtes Leben(-sgefühl) haben kann. Rückblickend betrachtet, wäre mir dieses Buch auch definitiv seinen vollen Preis wert gewesen. Zusammengefasst: Der Kauf lohnt sich!

  • Bewertung

    aus Gelsenkirchen

    5/5

    27.08.2020

    eBook (ePUB)

    Gekauft und genossen

    Das Buch hält, was es verspricht und mehr noch: Die Art und Weise der Darstellung verursacht das Gefühl "ich will etwas ändern". Nicht, dass man sich ertappt fühlt, was man alles so zu sich nimmt, sondern viel mehr über seine Gewohnheiten Klarheit bekommt. Sich von den kompassartigen Ratschlägen in eine Richtung manövrieren zu lassen, ist sicherlich ein smarter Ansatz und in meinem Fall eine Bereicherung für die Zukunft.

  • Bewertung

    aus Worb

    5/5

    10.06.2020

    eBook (ePUB)

    Interessantes Ernährungsbuch

    Gute Ansätze. Kein Diätenwahn. Mit diesem Buch hat man die Chance seine Ernährung langfristig umzustellen und sich dadurch wohl zu fühlen.

  • Bewertung

    aus Essen

    5/5

    08.10.2019

    eBook (ePUB)

    Ein sehr gutes Buch

    ein Buch das einen sehr hilft zwischen den ganzen Ernährungskram und Statistiken einen Überblick zu bekommen. Es hilft für einen das richtige Ernhärungsprogramm zu entwickeln und regt zum nachdenken an.

  • Bewertung

    5/5

    25.01.2019

    eBook (ePUB)

    Der Ernährungskompass von Bas Kas

    Ein absolut informatives und trotz des Sachtextes unterhaltsames Buch! Die Texte sind sachlich, gut recherchiert und auch für einen Laien einfach verständlich. Der heutige Wissenstand der Ernährungsforschung wird von Bas Kas auf den Punkt gebracht und dem Leser mit Humor und gesundem Menschenverstand aufgezeigt. Ein Muss für alle Leser, die gesund und mit Freude am Essen alt werden wollen.

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Unsere Meinungen

  • Zum Bewerterprofil von Auszubildende Helena

    Auszubildende Helena

    Thalia Zentrale

    Buchhändler*in

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    5/5

    14.04.2026

    eBook (ePUB)

    Informativ & alltagstauglich

    Der Ernährungskompass von Bas Kast ist verständlich, spannend und praxisnah geschrieben. Komplexe Ernährungsforschung wird klar erklärt, ohne trocken zu wirken. Das Buch hilft, Mythen zu hinterfragen und einen entspannten, gesunden Blick auf Ernährung zu entwickeln. Sehr hilfreich und motivierend.
  • Zum Bewerterprofil von Marco Lupo

    Marco Lupo

    Thalia Düsseldorf – Königsallee

    Buchhändler*in

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    5/5

    10.07.2025

    eBook (ePUB)

    Der Ernährungskompass von Bas Kast

    Dieses Buch liest sich wie ein liebevolles Handbuch für alle, die ihre Ernährung mit Kopf, Herz und Genuss verstehen möchten. Bas Kast nimmt uns mit auf seine Reise – von saftigen Chips und Schokolade am Morgen bis zu dem Herzinfarkt, der ihm die Augen öffnete. Seine Mission: aus tausenden Studien die wirklich wichtigen Erkenntnisse zu destillieren und daraus klare, lebensnahe Empfehlungen zu formulieren. Besonders ansprechend ist sein Ampelsystem: Lebensmittel werden in grün (schützend), gelb (neutral) und rot (schädlich) kategorisiert – ein pragmatisches Werkzeug für den Alltag . So wird klar, dass etwa Nüsse, Hülsenfrüchte, Olivenöl und Kaffee mehr als nur Nährstoffe sind – sie sind ein Jungbrunnen, der sich im täglichen Essen versteckt. Kast verzichtet auf strikte Diäten und Dogmen. Stattdessen ermutigt er dazu, das eigene Erleben in den Mittelpunkt zu stellen – gute Ernährung ist persönlicher Kompass, keine Einheitsgröße. Und am Ende merkt man: Ernährung ist viel mehr als Kalorien zählen – sie ist ein Schlüssel zu mehr Wohlbefinden, Vitalität und Lebensfreude. Fazit: Für alle, die sich fundierten Rat wünschen – und gleichzeitig Genuss nicht missen wollen. Wissenschaftlich fundiert, praxisnah und mit viel Herz geschrieben. Ein großartiger Begleiter für jeden Esstisch.
  • Zum Bewerterprofil von Pascal Schmitz

    Pascal Schmitz

    Thalia Mayersche Neuss

    Buchhändler*in

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    5/5

    26.06.2025

    eBook (ePUB)

    Endlich mal ein Buch, was einem hinsichtlich zum Thema Ernährung die Augen öffnet (wirklich)!

    Ich habe in meinem Leben schon ein paar Diäten gemacht und ich hatte nie das Gefühl, dass etwas wirklich hilft. Zuletzt kam mir der Gedanke, dass ich keine Diäten mehr machen möchte, das tracken der Kalorien hat mich genervt und aufgrund des Intervallfastens hatte ich so derbe Heißhungerattacken, (was wie ich heute weiß. an einer niedrigen Proteeinzufuhr lag) was dann natürlich alles zunichte gemacht hat. Ich wollte nun also mein Denken von Ernährung und Diäten ändern und habe dann "Der Ernährungskompass" gelesen. Und was soll ich sagen, ich habe so viel wichtiges gelernt und auch sofort viele Dinge umgesetzt. Es klappt sehr gut und ich fühle mich besser. Fazit: Vergessen Sie alle Ernährungsratgeber und Diäten, die Sie bisher kennen. Dieses Buch hilft wirklich!
  • Zum Bewerterprofil von Josephine Kellner-Kratzsch

    Josephine Kellner-Kratzsch

    Thalia Traunstein

    Buchhändler*in

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    5/5

    24.06.2025

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Gelungener Einblick

    In leicht verständlicher Weise nimmt uns Bas Kast mit auf die Reise zum Thema Ernährung. Ein Thema, dass wie ich finde so individuell ist wie jeder einzelne Mensch. Gerade in unserer heutigen Zeit, in der wir so weit von echten Lebensmitteln weg sind, wie nie zuvor. Die Unsicherheit ist vielleicht groß, wo soll man nur anfangen. Will man überhaupt Anfangen, sich mit der Fülle an Informationen und unterschiedlichen Meinungen auseinander zu setzen ? Die fachliche / wissenschaftliche Korrektheit im Bezug auf die Auswertung der Studien möchte ich nicht vornehmen. Da ich die genannten Studien nicht selbst gelesen und bewertet habe. Dies ist mein zweites Buch zum Thema Ernährung und es wird auch nicht das letzte sein. Aber es bietet jedem der sich einen Überblick mit persönlicher Note wünscht einen guten Einstieg. Es gibt Rezepte zum Nachkochen und die ein oder andere Anekdote und schafft ein neues Bewusstsein für unser Essen.
  • Zum Bewerterprofil von Frances Haase

    Frances Haase

    Thalia Düsseldorf – Königsallee

    Buchhändler*in

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    5/5

    07.05.2025

    eBook (ePUB)

    Ernährung

    Ein sehr gut recherchiertes und interessantes Buch zum Thema Ernährung. Ich fand es sehr hilfreich und leicht verständlich. Wer sich gerne informieren möchte über eine gesunde Ernährung, das Buch lohnt sich.

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